Ingin Menyimpan dan Menghangatkan Makanan untuk Sahur Ini Kiat dari Ahli Gizi
Saat bulan Ramadan tiba, umat Islam di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh. Salah satu hal yang sangat penting saat menjalani puasa adalah sahur, yaitu makanan yang dikonsumsi sebelum imsak agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Namun, seringkali kita bingung bagaimana cara menyimpan dan menghangatkan makanan untuk sahur sehingga tetap segar dan enak saat disantap.
Untuk membantu Anda dalam menyimpan dan menghangatkan makanan untuk sahur, berikut ini adalah beberapa kiat dari ahli gizi yang bisa Anda terapkan:
1. Pilih bahan makanan yang tepat
Sebelum memasak makanan untuk sahur, pastikan Anda memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas baik. Hindari bahan makanan yang sudah kadaluwarsa atau terlalu lama disimpan di lemari es, karena hal ini dapat menyebabkan makanan menjadi tidak sehat dan tidak enak.
2. Simpan makanan dengan benar
Setelah memasak makanan untuk sahur, pastikan Anda menyimpannya dengan benar agar tetap segar dan tahan lama. Gunakan wadah atau toples yang kedap udara dan simpan makanan di dalam lemari es, terutama jika Anda ingin menyimpan makanan untuk beberapa hari ke depan.
3. Hangatkan makanan dengan cara yang benar
Saat hendak menyantap makanan untuk sahur, pastikan Anda menghangatkannya dengan cara yang benar. Hindari menggunakan microwave untuk menghangatkan makanan, karena cara ini dapat membuat makanan menjadi kering dan tidak enak. Sebaiknya gunakan kompor atau oven untuk menghangatkan makanan agar tetap lezat dan segar.
Dengan menerapkan kiat-kiat dari ahli gizi di atas, Anda dapat menyimpan dan menghangatkan makanan untuk sahur dengan baik sehingga tetap enak dan bergizi. Selamat menjalani ibadah puasa!